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Quality Restaurant
I ristoranti del circuito Quality della Camera di Commercio di Cagliari regalano ai clienti un'esperienza sensoriale unica: gustare prodotti tipici e genuini, lavorati secondo le antiche tradizioni. Le paste fatte a mano e i dolci alle mandorle, il pescato fresco e le carni allevate allo stato brado, sono solo alcuni esempi dei prodotti offerti dai ristoratori. Vere e proprie emozioni che gli operatori del sud Sardegna curano nel rispetto della tradizione e della qualità. I prodotti del mare sono i più gettonati, fra tutti svetta l'aragosta, regina incontrastata. Così come le pietanze a base di carne sono vere e proprie prelibatezze: l'agnello sardo, il porcecddu da latte e il cinghiale sono solo alcuni esempi di come la cucina isolana abbia conservato genuinità e semplicità, caratteristiche che la rendono inimitabile.
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